商用电磁炉-科越电磁炉-商用电磁炉厂家

在使用商用电磁炉的过程中，有的会出现功率不足或功率低的情况，当出现这种情况时，比如在炒菜时，电磁炉功率低，将增加炒菜的时长，火候小影响菜的味道，从而影响经营收入，商用电磁炉厂家，那么出现电磁炉功率不足有哪些原因呢?

       1、线盘组装不均：在组装电磁炉线盘时，底部线盘缠绕分布不均匀，在使用的过程中出现温度偏移。

　　2、线盘的材质：一般电磁炉线盘采用纯铜，能的提升功率，而使用不纯或含一些杂质的铜线，将会影响电磁炉功率。

　　3、锅的选择：电磁炉运作原理是电磁感应现象，所以要是有铁质的锅，若使用含铁成分少会影响功率。

大功率电磁炉方便，控制和安全

　　大功率电磁炉通常内置于陶瓷或玻璃炉灶面（类似于卤素炉灶面），只需快速擦拭即可轻松保持清洁。它们产生的磁场使得热量几乎立即出现在锅中-它们也可以立即消失。这与传统的加热平底锅有很大不同，后者需要一段时间才能变热，所以如果你不注意的话，燃烧食物的风险会！

　　您可以以与燃气灶相同的速度和控制来上下调温（不像传统的电炉灶，需要一些时间来加热或冷却）。即便如此，这是一种不同的烹饪方式，它确实需要一些习惯：你必须知道表盘上的哪个数值对应你需要的热量，多功能商用电磁炉工厂，这需要练习（公平地说，这适用于任何你可能会尝试新的烹饪方式）。另一方面，商用电磁炉，大功率电磁炉很容易自动打开或关闭，因此有些功能内置定时器，内置温度传感器，甚至可以通过简单的智能手机应用程序进行远程控制。